Chef à domicile, moment de partage

Libasse G.

Paris, Île-de-France, Annecy, Belgique, Saint-Pétersbourg, Russie, Corée du Sud, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Genève

Description

Chef privéChef à domicileChef à privé à domicile
Chef à domicile
Chef privé
Chef à domicile
Chef à privé à domicile

🇫🇷  Chef à domicile ponctuel ou à demeure ( plusieurs jours ).
Un excellent moment de partage et de bonne humeur tout cela avec un service de qualité.

Je propose 4 menus :

  • viandes,
  • poisson,
  • végétarien
  • et surprise- découverte ( avec un thème indiqué en amont ).

Dans chaque menu 2 viandes, ou 2 poissons au choix, je suis ouvert pour toute modification ou flexibilité.
Je travail avec des produits de saisons, maraîchers en circuit-court ou marché à proximité.
J’ai une cuisine moderne, avec des saveurs asiatiques ( japonaise, thaïlandaise, coréen …).

Je cuisine aussi différents horizons de la gastronomie: Bio, végan et hallal.
Mes services comprennent, les achats des produits, la préparation, le service, le rangement et nettoyage de la cuisine ainsi que de vous faire passer un excellent moment 🙂
Au-delà de 10 personnes, je prévois un serveur pour assuré une meilleur prestation, (coût en supplément sur devis).

Je vous propose aussi d’autres services comme:

  • cours de cuisine,
  • brunch, événement ,
  • cocktail
  • et aussi événements pour les professionnels

🇬🇧  On Demand or permanent chef (several days).
An excellent moment of sharing and good humor all this with a quality service.

I propose 4 menus:

  • meat,
  • fish,
  • vegetarian
  • and surprise-discovery (with a theme indicated upstream).

    In each menu 2 meats, or 2 fish to choose from, I am open for any modification or flexibility.
    I work with seasonal products, market gardeners on short-circuit or market nearby.
    I have a modern cuisine, with Asian flavors ( Japanese, Thai, Korean …).

    I also cook different horizons of gastronomy: Organic, vegan and hallal.
    My services include, buying products, preparing, serving, storing and cleaning the kitchen as well as making you spend a great time 🙂

For more than 10 people, I plan to add a server to ensure a better service, (extra cost).

I also offer other services such as:

  • cooking classes,
  • brunch, event ,
  • cocktail
  • and also events for professionals

Votre concierge

Libasse G.

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Bonjour,

Chef engagé, soucieux de l’écologie alimentaire et de l’environnement.

Aujourdh'ui, j'ai une clientèle qui a su me faire confiance à travers ma cuisine, ma discrétion et ma personnalité. J 'ai une cuisine moderne avec des touches asiatiques, je peux m’adapter à chaque demande ou restriction, mes menus sont personnalisés, suivant les besoins des clients.
Mes différents services sont : repas, cours de cuisine, brunch, cours de cuisine, les événements ( anniversaire, enterrement de jeune fille, mariage... ) et je travaille aussi pour les professionnels.
Soucieux du détail, de l'organisation et de la facilité d’échange avec le client, j'ai pu évoluer rapidement dans la gastronomie étoilée, traiteur et en tant que chef de cuisine.

J'ai travaillé dans de beaux établissements, tels que Le Jules Verne "Alain Ducasse" , l'assemblée nationale et Dalloyau (au sein du Studio Harcourt). Aujourd’hui, j'ai une cuisine créative tout en respectant le produit de base, en limitant le gaspillage alimentaire. Je travaille avec des producteurs de proximité ou de marchés.

Je me déplace dans toute la France et à l’international pour m'enrichir et vous faire découvrir ma cuisine
En espérant une rencontre pour un excellent moment de partage et de bonne humeur.

Mr Libasse G

Informations

Provence-Alpes-Côte d'Azur, Saint-Pétersbourg, Russie, Corée du Sud, Genève, , Paris, Île-de-France, Annecy, Belgique

Catégories

Membre depuis juillet 2020

Réactivité : Environ 2 jours

Langues parlées : francais, anglais

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